Wir über uns

 

Wir sind Hobby-Imker und haben unsere Bienenvölker im Westen und Osten Kölns in unseren Hausgärten stehen. Der Honig ist ein reines Naturprodukt und wird ausschließlich in Handarbeit hergestellt, selbst das Schleudern des Honigs geschieht bei uns per Hand. Unsere Bienen finden in der Stadt vom Frühling bis zum Spätsommer viele Blüten in Vorgärten, Hausgärten, auf Balkonen, in Alleen oder Parks.. Honig aus dem Rechtsrheinischen schmeckt anders als Honig aus dem Linksrheinischen. Man kann also den Honig dem Standort zuordnen. So fangen unsere Bienen die unterschiedlichen Geschmacksvarianten Kölns ein.




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